• 1 dós niðursoðnir maukaðir tómatar
  • 1 msk tómatpurré
  • 1 tsk kjúklingakraftur
  • 1 stk rósmaríngrein (fínt söxuð)
  • 1 stk skallotlaukur
  • 1 stk hvítlauksrif
  • 1 msk ólífuolía

Aðferð

Laukur og hvítlaukur hakkaðir og hitaðir í ólífuolíu í potti. Tómatmauki hellt í ásamt tómat purré og kjúklingakrafti látið malla í ca.20 mín. Að lokum er rósmarín sett saman við.